Heuriger WEIN.KÜCHE
Direkt auf unserem Weingut kann man ab sofort auch herrlich speisen! Kalte und warme Schmankerl aus saisonalen und hausgemachten Produkten. Und dazu alle unsere Weine glasweise!
„Saisonal, regional und selbstverständlich alles hausgemacht“
So beschreibt Roman Neustifter das Konzept des neuen Hofheurigens. Der gelernte Koch erfüllt sich damit den lang ersehnten Traum vom ersten eigenen Lokal. Der Schwerpunkt in der Küche liegt auf saisonalen Speisen, kombiniert mit Klassikern der regionalen Heurigenkultur. Zur Jause gibt es sowohl Süßes als auch Pikantes. Bei den verwendeten Produkten wird großer Wert auf regionale Bezugsquellen gelegt. Geräuchert und gewurstet wird in alter Tradition selbst.
Blunzn nach Omas Geheimrezept
Gekocht wird traditionell österreichisch, besonders beliebt sind zum Beispiel unser Surschnitzel und der Backhendlsalat. Das Fleisch für unsere wunderbaren Wildgerichte kommt aus den umliegenden Wäldern. Die Blunzn wird nach Omas Geheimrezept „gestrickt“ und gebraten mit Senf und Kren angeboten. Und der gezogene Apfelstrudel ist ein Gedicht!
„Zu jedem Schmankerl empfehlen wir den passenden Wein für ein perfektes Geschmackserlebnis“
TOP-Heurigen
Wir wurden als TOP-Heuriger ausgezeichnet. Beim TOP-Heurigen finden Sie ausgezeichnete und geprüfte Qualität, prämierte Weine, saisonale Schmankerl aus der Region, vielfältige Speisenauswahl und individuelle Betreuung durch die Winzerfamilie.
„Als TOP-Heurige werden besonders qualitätsvolle Heurigenbetriebe ausgezeichnet.“
2020 wurden wir zum besten TOP-Heurigen im Weinviertel gewählt.
Öffnungszeiten
Unser Hofheurigen ist zu den Aussteckzeiten an den Wochenende geöffnet. Am Freitag ab 17 Uhr und Samstag bis Sonntag und feiertags ab 11 Uhr sind Gäste herzlich willkommen. Zum Mittagstisch, für eine deftige oder süße Jause und zum entspannten Abendessen mit Freunden.
Aussteckzeiten 2020:
12.4.-3.5.2020
3.-26.7.2020
16.10.-22.11.2020
Öffnungszeiten: Fr ab 17 Uhr, Sa-So und an Feiertagen ab 11 Uhr
Da man die Wein.Küche auch für Feste oder Firmenveranstaltungen buchen kann, ist es auch immer mal möglich, dass das Lokal für eine geschlossene Gesellschaft exklusiv reserviert ist. Bitte informieren Sie sich vor Ihrem Besuch auf unserer Facebook-Seite.
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Veranstaltungen


22. Februar 2020 - Frühstück am Weingut
12. April 2020 - Osterbuffet
18. - 19. April 2020 - Weintour Weinviertel
10. Mai 2020 - Muttertagsbuffet
24. Mai 2020 - Buffet mit Maibock und Spargel
14. Juni 2020 - Schmankerlbuffet zum Vatertag
13. Juli 2020 - Jazz&Wine Session
1. August 2020 - Sommer.Wein.Party
3. - 9. August 2020 - Offener Keller
27. September 2020 - Kürbisbuffet
18. Oktober 2020 - Wildbuffet
25. Oktober 2020 - Ganslessen
8. November 2020 - Ganslessen
20. - 22. November 2020 - Weinherbstwochenende
22. November 2020 - Wildbuffet
31. Dezember 2020 - Silvesterabend
Genaue Informationen zu unseren Veranstaltungen finden Sie unter Termine.
Ihr Fest am Weingut
Feiern und Wein gehört einfach zusammen. Was wäre da naheliegender als gleich bei uns am Weingut zu feiern. Unser Verkostungsraum bietet Platz für bis zu 50 Personen. Ideal zum Degustieren unserer Weine, für private Feste und Firmenveranstaltungen. Unsere Küche bekocht Sie gerne nach Ihren Wünschen. Gemeinsam mit Ihnen organisieren wir einen gelungen Abend.
Anfahrt & Kontakt
Die Wein.Küche finden Sie direkt auf unserem Weingut. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Einen Anfahrtsplan finden Sie unter Kontakt.
Bitte beachten Sie, dass in der Wein.Küche nur Barzahlung möglich ist.
Adresse
Am Golfplatz 3
A-2170 Poysdorf
Telefon
+43 (0) 680/117 45 67