Heuriger WEIN.KÜCHE
Přímo v našem vinařství se nyní můžete také výborně najíst! Nabízíme studené a teplé pochoutky ze sezónních a domácích produktů. A k nim můžete po sklenkách vychutnávat naše vína!
„Sezónní, z naší oblasti a samozřejmě vše z naší domácí produkce“
Takto popisuje Roman Neustifter pojetí Heuriger WEIN.KÜCHE. Vyučený kuchař si tak plní vytoužený sen mít svůj první vlastní lokál. Těžištěm jeho kuchyně jsou sezónní jídla spojená s klasickou rakouskou kuchyní. Pro malé pohoštění máme jak něco sladkého, tak také pikantní jídla. U produktů, které používáme, dbáme na to, aby jejich dodavatel pocházel z naší oblasti. Uzení masa a výrobu uzenin si podle staré tradice provádíme sami.
Jelito podle tajného babiččina receptu
Jsme obzvláště pyšní na naši pec, ve které topíme dřevem, a kde denně připravujeme lahodně propečenou vepřovou pečeni. Podávat ji můžeme dle výběru s knedlíkem a zelným salátem se špekem nebo také s chlebem s čerstvým křenem a s nakládanými okurkami. Jelito připravené podle tajného babiččina receptu nabízíme rovněž s chlebem s hořčicí a křenem.
„Ke každé pochoutce Vám doporučíme vhodné víno, abyste dosáhli perfektního chuťového zážitku.“
TOP-Heurigen
Obdrželi jsme ocenění TOP-Heuriger. U těch, kteří získali ocenění TOP-Heurigen, naleznete vynikající a prověřenou kvalitu, oceněná vína, sezónní pochoutky z našeho regionu, rozmanitý výběr jídel. Od naší vinařské rodiny se Vám tak dostane maximální individuální péče.
„Jako TOP-Heurige jsou oceňovány především kvalitní vinařské lokály.“
Otvírací doba
Náš vinařský lokál je otevřen o víkendech. Zveme k a uvolněnému posezení s přáteli u večeře.
Otvírací doba v roce 2024:
6.-7. 4. 2024
17.-20. 5. 2024
14.-23. 6. 2024
12.-28. 7. 2024
8.-10. 11. 2024
Pátek - neděle 16 h
Akce, které pořádáme
9. dubna 2023 –Velikonoční pohoštění
14.-16. dubna 2023 –Weintour Weinviertel
14. května 2023 – Pohoštění ke Dni matek
9. června 2023 –Pohoštění s lahůdkami ke Dni otců
10. července 2023 – Jazz & Wine Session
5. srpna 2023 – Sommer.Wein.Party
7. - 13. srpna 2023 – Den otevřených dveří
24. zaří 2023 –Pohoštění s pochoutkami z dýní
8. října 2023 – Pohoštění s lahůdkami z divočiny
29. října 2023 – Pečená husa
5. listopadu 2023 – Pečená husa
10. - 12. listopadu 2023 – Den otevřených dveří
19. listopadu 2023 – Pohoštění s lahůdkami z divočiny
Vaše oslavy ve vinařství
Oslavy a víno jednoduše patří k sobě. A tak nabízíme možnost pořádat oslavy u nás ve vinařství. Naše místnost pro degustace má kapacitu 50 lidí. Je to ideální místo pro ochutnávky našich vín, pro soukromé oslavy a pořádání firemních akcí. Přímo v naší kuchyni připravíme jídla podle Vašeho přání. Pomůžeme Vám s uspořádáním vydařeného večera.
Příjezd & kontakt
Naši restauraci Wein.Küche naleznete přímo v našem vinařství. Možnosti parkování jsou dostatečné. Jak se k nám dostanete, naleznete pod záložkou Kontakt.
Upozorňujeme, že v naší restauraci Wein.Küche je možno platit pouze hotovostí.
Adresa
Am Golfplatz 3
A-2170 Poysdorf
Telefon
+43 (0) 680/117 45 67