Heuriger WEIN.KÜCHE
Přímo v našem vinařství se nyní můžete také výborně najíst! Nabízíme studené a teplé pochoutky ze sezónních a domácích produktů. A k nim můžete po sklenkách vychutnávat naše vína!
„Sezónní, z naší oblasti a samozřejmě vše z naší domácí produkce“
Takto popisuje Roman Neustifter pojetí Heuriger WEIN.KÜCHE. Vyučený kuchař si tak plní vytoužený sen mít svůj první vlastní lokál. Těžištěm jeho kuchyně jsou sezónní jídla spojená s klasickou rakouskou kuchyní. Pro malé pohoštění máme jak něco sladkého, tak také pikantní jídla. U produktů, které používáme, dbáme na to, aby jejich dodavatel pocházel z naší oblasti. Uzení masa a výrobu uzenin si podle staré tradice provádíme sami.
Jelito podle tajného babiččina receptu
Jsme obzvláště pyšní na naši pec, ve které topíme dřevem, a kde denně připravujeme lahodně propečenou vepřovou pečeni. Podávat ji můžeme dle výběru s knedlíkem a zelným salátem se špekem nebo také s chlebem s čerstvým křenem a s nakládanými okurkami. Jelito připravené podle tajného babiččina receptu nabízíme rovněž s chlebem s hořčicí a křenem.
„Ke každé pochoutce Vám doporučíme vhodné víno, abyste dosáhli perfektního chuťového zážitku.“
TOP-Heurigen
Obdrželi jsme ocenění TOP-Heuriger. U těch, kteří získali ocenění TOP-Heurigen, naleznete vynikající a prověřenou kvalitu, oceněná vína, sezónní pochoutky z našeho regionu, rozmanitý výběr jídel. Od naší vinařské rodiny se Vám tak dostane maximální individuální péče.
„Jako TOP-Heurige jsou oceňovány především kvalitní vinařské lokály.“
Otvírací doba
Náš vinařský lokál je otevřen o víkendech. Hosté jsou k nám srdečně zváni v pátek od 17 h a v sobotu, v neděli a ve svátek od 11 h. Zveme k obědu, k vydatné sladké a nebo lehkè svačině a k uvolněnému posezení s přáteli u večeře.
Otvírací doba v roce 2022:
22.4 - 1. 5. 2022
1. - 24. 7. 2022
23.9 - 2. 10. 2022
Pátek od 17 h, So – Ne a ve svátek od 11 h
Protože je možné si naši restauraci Wein.Küche zarezervovat pro slavnostní okamžiky nebo pro firemní akce, může se stát, že bude náš podnik vyhrazen pro uzavřenou společnost. Proto se raději před návštěvou u nás informujte na našem facebookovém profilu.
Tady naleznete náš aktuální jídelní lístek.
Akce, které pořádáme


17. dubna 2022 –Velikonoční pohoštění
23.-24. dubna 2022 –Weintour Weinviertel
8. května 2022 – Pohoštění ke Dni matek
22. května 2022 – Pohoštění s lahůdkami z divočiny a chřest
12. června 2022 –Pohoštění s lahůdkami ke Dni otců
11. července 2022 – Jazz & Wine Session
6. srpna 2022 – Sommer.Wein.Party
8. - 14. srpna 2022 – Den otevřených dveří
25. zaří 2022 –Pohoštění s pochoutkami z dýní
16. října 2022 – Pohoštění s lahůdkami z divočiny
30. října 2022 – Pečená husa
6. listopadu 2022 – Pečená husa
11. - 13. listopadu 2022 – Den otevřených dveří
20. listopadu 2022 – Pohoštění s lahůdkami z divočiny
Vaše oslavy ve vinařství
Oslavy a víno jednoduše patří k sobě. A tak nabízíme možnost pořádat oslavy u nás ve vinařství. Naše místnost pro degustace má kapacitu 50 lidí. Je to ideální místo pro ochutnávky našich vín, pro soukromé oslavy a pořádání firemních akcí. Přímo v naší kuchyni připravíme jídla podle Vašeho přání. Pomůžeme Vám s uspořádáním vydařeného večera.
Příjezd & kontakt
Naši restauraci Wein.Küche naleznete přímo v našem vinařství. Možnosti parkování jsou dostatečné. Jak se k nám dostanete, naleznete pod záložkou Kontakt.
Upozorňujeme, že v naší restauraci Wein.Küche je možno platit pouze hotovostí.
Adresa
Am Golfplatz 3
A-2170 Poysdorf
Telefon
+43 (0) 680/117 45 67