přeskočit na obsah

Heuriger WEIN.KÜCHE

Heuriger Wein.Küche
Kuchař Roman Neustifter

Přímo v našem vinařství se nyní můžete také výborně najíst! Nabízíme studené a teplé pochoutky ze sezónních a domácích produktů. A k nim můžete po sklenkách vychutnávat naše vína!

„Sezónní, z naší oblasti a samozřejmě vše z naší domácí produkce“

Takto popisuje Roman Neustifter pojetí Heuriger WEIN.KÜCHE. Vyučený kuchař si tak plní vytoužený sen mít svůj první vlastní lokál. Těžištěm jeho kuchyně jsou sezónní pokrmy spojené s klasickou rakouskou kuchyní. K malému pohoštění máme jak něco sladkého, tak i pikantní pokrmy. U produktů, které používáme, dbáme na to, aby jejich dodavatel pocházel z naší oblasti. Uzení masa a výrobu uzenin si podle staré tradice provádíme sami.

Vepřová pečeně připravená v peci na dřevo & jelito podle tajného babiččina receptu

Roman a Karl Neustifter
Wein.Küche

Jsme obzvláště pyšní na naši pec, ve které topíme dřevem, a kde denně připravujeme lahodně propečenou vepřovou pečeni. Podávat ji můžeme dle volby s knedlíkem a zelným salátem se špekem nebo také s chlebem s čerstvým křenem a s nakládanými okurkami. Jelito připravené podle tajného babiččina receptu nabízíme rovněž s chlebem s hořčicí a křenem.

„Ke každé pochoutce Vám doporučíme vhodné víno, abyste dosáhli perfektního chuťového zážitku.“

TOP-Heurigen

TOP-Heuriger

Obdrželi jsme ocenění TOP-Heuriger. U těch, kteří získali ocenění TOP-Heurigen, naleznete vynikající a prověřenou kvalitu, oceněná vína, sezónní pochoutky z našeho regionu, rozmanitý výběr pokrmů. Ze strany naší vinařské rodiny se Vám tak dostane maximální individuální péče.

„Jako TOP-Heurige jsou oceňovány především kvalitní vinařské lokály.“

Otvírací doba

Náš vinařský lokál je otevřen od 18. května o víkendech. Hosté jsou k nám srdečně zváni v pátek od 17 h a v sobotu, v neděli a ve svátek od 11 h. Zveme k obědu, k vydatné anebo sladké svačině a k uvolněnému posezení s přáteli u večeře.

Otvírací doba v roce 2018:
18.5.-22.7.2018
19.10.-18.11.2018

Pátek od 17 h, So – Ne a ve svátek od 11 h

Protože je možné si naši restauraci Wein.Küche zarezervovat pro slavnostní okamžiky nebo pro firemní akce, může se stát, že bude náš podnik vyhrazen pro uzavřenou společnost. Proto se raději před návštěvou u nás informujte na našem facebookovém profilu.

Tady naleznete náš aktuální jídelní lístek.

Akce, které pořádáme

1. dubna 2018 –Velikonoční pohoštění
7. - 8. dubna 2018 –Weintour Weinviertel
30. dubna - 6. května 2018 – Den otevřených dveří
13. května 2018 – Pohoštění ke Dni matek
31. května 2018 – Pohoštění s lahůdkami z divoké zvěře a chřest
10. června 2018 –Pohoštění s lahůdkami ke Dni otců
9. července 2018 – Jazz & Wine Session
4. srpna 2018 – Sommer.Wein.Party
7. října 2018 –Pohoštění s pochoutkami z dýní
26. října 2018 – Pohoštění s lahůdkami z divoké zvěře
4. listopadu 2018 – Pečená husa
11. listopadu 2018 – Pečená husa
16. - 18. listopadu 2018 – Den otevřených dveří
18. listopadu 2018 – Pohoštění s lahůdkami z divoké zvěře

Vaše oslavy ve vinařství

Oslavy ve vinařství
Oslavy ve vinařství

Oslavy a víno jednoduše patří k sobě. A tak nabízíme možnost pořádat oslavy u nás ve vinařství. Naše místnost pro degustace má kapacitu 50 lidí. Je to ideální místo pro ochutnávky našich vín, pro soukromé oslavy a pro pořádání firemních akcí. Přímo v naší kuchyni připravíme pokrmy podle Vašich přání. Pomůžeme Vám s uspořádáním vydařeného večera.

Obraťte se na nás, učiníme Vám nabídku šitou na míru.

Příjezd & kontakt

Naši restauraci Wein.Küche naleznete přímo v našem vinařství. Možnosti parkování jsou dostatečné. Plán, jak se k nám dostanete, naleznete pod záložkou Kontakt.

Upozorňujeme, že v naší restauraci Wein.Küche je možno platit pouze hotovostí.

Adresa
Am Golfplatz 3
A-2170 Poysdorf

Telefon
+43 (0) 680/117 45 67

nahoru